Den ultimata utmaningen – munskänkarnas 3-betygskurs!

Jag har varit i Malmö på första lektionspasset i Munskänkarnas 3-betygskurs. Nu sitter jag på bussen hem och undrar vad jag har gett mig in på! Vi är ca 15 elever från Munskänkarna i Malmö och Helsingborg. Nivån är mycket hög och kursen pågår i drygt tre terminer. Kursen är egentligen i formen av en studiecirkel där alla får ansvara för var sitt pass. Jag skall försöka rapportera här på bloggen om vad vi lär oss och framförallt vilka viner som provas.

Idag handlade det om vita viner från Loire och Bordeux. Provningen bestod av tio viner och var givetvis blind. Det var Sauvignon Blanc (både ekad från Bordeaux och utan fat från Loire.) Chenin Blanc och Muscadet var också med samt ett par ”katter” i form av Chardonnay från Chablis och Cote d’Or.

När jag tittat igenom mina noteringar kommer ett mer utförligt provningsreferat.

20130817-184035.jpg

Annonser

Om C-M Hedin

Nyfiken, empatisk och resultatinriktad kommunikatör med åsikter om mycket!
Det här inlägget postades i Munskänkarna. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s