Månadsarkiv: november 2014

Bolgheri hos Munskänkarna

Ytterligare en specialprovning hos Munskänkarnas Helsingborgssektion. Denna gång var det två producenter från Bolgheri i Toscana. De var i sällskap med den passionerade Italienvännen och importören Mikael Ekeblom från företaget Vinupplevelser. De två vingårdarna var Chiappini som hade skickat dottern i … Läs mer

Publicerat i Munskänkarna, Viner övrigt | Lämna en kommentar

Vad är det i glaset?

Efter den spännande provningen med svenska viner, så var det dags för middag. Sonen Christian med fru Jenny var gäster och skulle nu få en riktig utmaning. Förrätten bestod av saffransdoftande rödbetor med getost-creme. Till detta drack vi de två … Läs mer

Publicerat i Mat och Dryck, Villa Mathilda, Viner övrigt | Lämna en kommentar

Provning av Svenska viner

Vi brukar prova våra kollegors viner lite då och då. Ofta ganska svårt att få tag på, inte minst med SB´s nya sortimentspolicy. Vi provar alltid blint och har med ett av våra egna viner som referens. I går kväll … Läs mer

Publicerat i Mat och Dryck, Villa Mathilda, Viner övrigt | 1 kommentar