-
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Arkiv
- januari 2018
- juni 2017
- augusti 2016
- april 2016
- april 2015
- mars 2015
- februari 2015
- januari 2015
- november 2014
- oktober 2014
- september 2014
- augusti 2014
- maj 2014
- april 2014
- mars 2014
- februari 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- augusti 2013
- juli 2013
- juni 2013
- maj 2013
- april 2013
- mars 2013
- februari 2013
- januari 2013
- november 2012
- oktober 2012
- september 2012
- augusti 2012
- juli 2012
- juni 2012
- maj 2012
- mars 2012
- februari 2012
- januari 2012
- juni 2011
- maj 2011
- april 2011
- mars 2011
- februari 2011
- januari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- juli 2010
- juni 2010
Kategorier
Meta
Månadsarkiv: mars 2014
Provning med Damilano i Barolo
Det verkar vara vinprovningar mest varannan dag nu… Helsingborgssektionen av Munskänkarna hade bjudit in Damilano, en av de främsta producenterna i Barolo, för en extra ordinär föreläsning och provning. Vi fick lyssna till vingårdens charmerande brand manager Barbara Levi Caviglione samt … Fortsätt läsa
Publicerat i Munskänkarna, Viner övrigt
Lämna en kommentar
Munskänkarnas 3 betyg – pass #10 – Australien/Nya Zeeland
Lördagen den 15 mars var det kurs igen. Det var Karin som höll i föreläsning och provning. Som vanligt mycket intressant och svårt! Fem vita viner och 7 röda skulle provas. Vi fick välja, men jag valde att göra det … Fortsätt läsa
Publicerat i Munskänkarna, Viner övrigt
Lämna en kommentar
Matlagning med Marmiterna i Mölle
Dags igen för en kväll i goda vänners matlag. Det Gastronomiska Sällskapet Marmiterna i Mölle är en härlig blandning av amatörer och proffs i matlagning. Jag har varit inbjuden som gästkock några gånger nu och hoppas bli upptagen i … Fortsätt läsa
Publicerat i Mat och Dryck
Lämna en kommentar
Chablis, Chablis, Chablis!
Mycket spännande vinprovning med Munskänkarna i Helsingborg Det handlade om viner från alla sju Chablis Grand Cru. Ja, vi provade faktiskt tio viner. I ett av glasen var det ett vin från det inofficiella åttonde Grand Cru-läget; Le Moutonne och … Fortsätt läsa
Publicerat i Mat och Dryck, Munskänkarna, Viner övrigt
Lämna en kommentar
Cabernet-provning med ”Vinprovarna i Arild”
Under ledning av den duktige Kaj Zaar, samlades ett 30-tal glada entusiaster för att prova Cabernet Sauvignon från hela världen. Fast vi inledde kvällen med ett glas S.B. från Vicars Choice; Marlborough, N.Z. (SB 1200). Ett alldeles utmärkt, urtypiskt vin … Fortsätt läsa
Publicerat i Mat och Dryck, Viner övrigt
Lämna en kommentar